Klara Kaufmann

Klara Kaufmann studierte Haushalts- und Ernährungswirtschaft an der Fachhochschule Fulda (Dipl. oec. troph. (FH)), arbeitete unter anderem im Naturkostgroßhandel und der Verbraucherberatung und absolvierte verschiedene Weiterbildungen (Umweltberatung/Umweltmanagement, System- und Datenbankadministration). Seit 2004 ist sie im Regionalen Forschungsnetz des IAB tätig.